의정부변호사 싱가포르 씨푸드 레스토랑 점보 씨푸드(JUMBO Seafood)가 오픈 1주년을 맞아 한국 시장 성과와 향후 확장 전략을 공개했다.
앙 키암 멩 점보 그룹 회장은 22일 여의도 IFC몰 직영점에서 진행된 기자간담회에서 “한국의 식자재와 문화를 존중하며 정통의 맛을 지키면서 싱가포르 정통 씨푸드 다이닝의 매력을 서울 도심에서 생생하게 경험할 수 있는 공간으로 자리 잡길 바란다”고 말했다.
점보 씨푸드는 싱가포르 대표 F&B 브랜드로, 싱가포르 관광 어워즈 다이닝 부문 수상과 타임아웃 싱가포르 선정 베스트 씨푸드 레스토랑 등으로 인정받았다. 현지 여행객들 사이에서는 ‘칠리크랩 성지’로 불릴 만큼 인기가 높다.
대표 메뉴인 칠리크랩은 매콤한 토마토 칠리소스와 머드크랩을 사용해 감칠맛이 특징이며, 튀김빵 만토우와 함께 즐기면 조화로운 맛을 낸다. 블랙페퍼크랩은 강한 후추 향과 고소한 게살이 어우러져 매콤한 풍미를 선호하는 고객에게 인기가 높다.
한국 시장을 겨냥한 현지화 메뉴 개발도 활발하다. 한국 라면을 활용한 미고랭과 바쿠테를 갈비탕 스타일로 재해석한 메뉴가 그 예다. 크리스티나 콩 한국 점보씨푸드 대표는 “한국은 싱가포르 방문객 중 두 번째로 큰 소비자 그룹으로, 싱가포르 음식 문화에 대한 관심이 꾸준히 확대되고 있다”고 설명했다.
점보 씨푸드는 한국에서의 성공적 안착을 발판 삼아 아시아와 세계 시장으로의 확장을 가속할 계획이다. 현재 중국, 태국, 베트남, 캄보디아 등 아시아 각국에 진출했으며, 2025년 1분기에는 인도네시아 매장을 새로 오픈할 예정이다.
이재명 대통령은 18일 국내 주식시장 활성화를 위한 정책 의지를 밝히며 “빨리 ‘국장 복귀는 지능순’이라는 말이 생겨날 수 있도록 만들겠다”고 말했다.
이 대통령은 이날 용산 대통령실에서 ‘자본시장 정상화, 새로운 도약의 시작’을 주제로 증권사 리서치센터장들과 오찬 간담회를 열고 “국정과 경제 지휘봉을 쥐고 실제 일을 하다 보니 증권시장을 포함한 자본시장 정상화가 중요하겠다는 생각이 점점 더 든다”며 “경제라고 하는 게 합리성이 생명인데, 예측 가능하고 안정적이어야 하지 않겠냐”고 말했다.
이 대통령은 “그래서 몇가지 핵심 과제들이 여전히 유효하다”면서 의사 결정의 합리성과 합리적 경제 정책, 한반도 주변 정세 안정화 등을 꼽았다. 그는 “주가조작이나 불공정 공시 등을 없애야 하는데, 꽤 진척돼 가고 있다”며 “의사 결정의 합리성은 상법 개정으로 그 의지가 실현되고 있다”고 설명했다.
이 대통령은 취임 100일 기자회견에서 새 정부 핵심 과제로 밝힌 ‘생산적 금융으로의 전환’을 재차 강조했다. 그는 “우리나라에 돈은 많이 생겼는데 이게 부동산 투자와 투기에 집중된 측면이 있어 국가 경제를 매우 불안정하게 하는 것 같다”며 “금융정책에서 생산적 영역에 물꼬를 틀 수 있게 (금융시장을) 바꿀 수 있도록 하는 데 집중적으로 노력하고 있다”고 말했다.
이 대통령은 대선 후보 시절인 지난 4월 증권사 리서치센터장들과 만난 일을 언급하며 “후보 때 정권 교체만 해도 주가지수가 3000은 넘길 것이라고 말씀드렸던 것 같은데 실제로 그렇게 돼 다행”이라고 말하기도 했다. 이날 간담회에는 투자업계 관계자 16명이 참석했다.
이 대통령은 지난 대선 기간 투자했던 ETF(상장지수펀드) 투자 성적표도 공개했다. 이 대통령은 지난 5월 총 4400만원을 투자해 넉 달여 만에 26.4%의 수익률을 기록하며 약 1160만원의 수익을 올린 것으로 나타났다.
이 대통령은 이날 오후 열린 수석보좌관 회의에서 청년정책 추진 방향에 대해 각 수석실 등으로부터 보고를 받았다. 이 대통령은 20일 청년의날을 맞아 이번주를 청년주간으로 정하고 청년 주거 및 일자리와 관련한 정책 행보에 집중하고 있다. 이날 회의 결과를 반영해 다음주 새 정부 청년정책 최종안을 발표하고, 올해 말쯤 2차 청년정책 기본계획을 수립해 향후 5년간 추진할 예정이다.
이 대통령은 회의 시작 전 지난달 19일 임용된 이주형·최지원 청년담당관에게 임명장을 수여했다. 두 청년담당관은 평소 강훈식 대통령비서실장과 위성락 국가안보실장이 앉던 회의석 맨 앞자리에서 새 정부의 청년정책 방향성을 발표했다.
이 담당관은 “교육도 받지 않고 구직조차 하지 않는 청년이 40만명에 이르렀다”며 ‘그냥 쉼’ 청년 문제를 지적했다.
이 대통령은 모두발언에서 “성장의 원동력인 청년 문제 해결 없이는 우리 대한민국의 미래도 없다”며 “월세 지원 확대와 일자리 첫걸음 보장제와 같은 미시 정책을 추진하는 한편 청년의 삶 전반을 포괄하는 근본적인 해결책을 동시에 추진해야 한다”고 말했다.

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